Лучший ответ
Каперсы - это бутоны кустарникового растения каперс (Capparis spinosa), которые обычно собирают до того, как они раскроются. Их часто используют в кулинарии для придания блюдам остроты и уникального вкуса. Каперсы могут быть маринованными или солеными и являются популярной добавкой в салаты, соусы и мясные блюда.