Лучший ответ
Пищевые дрожжи - это микроорганизмы, обычно Saccharomyces cerevisiae, используемые в производстве пищи и добавках. Они являются источником белка, витаминов группы B и других питательных веществ. Часто применяются в вегетарианских и веганских продуктах в качестве ароматизатора и питательной добавки.