Лучший ответ
Конвекционная духовка — это кухонное оборудование, которое использует вентиляторы для обеспечения равномерного прогрева пищи. Она работает на основе конвекции — движения горячего воздуха, что позволяет еде готовиться быстрее и равномернее по сравнению с обычной духовкой. Это делает ее идеальной для запекания, жарки и даже выпечки.