Лучший ответ
Бета-каротин - это пигмент, который придает оранжевый и желтый цвет многим фруктам и овощам. Он является предшественником витамина A, необходимого для нормального функционирования зрения, иммунной системы и здоровья кожи. Бета-каротин также является мощным антиоксидантом, способствующим защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами.