что значит вок сковорода

что значит вок сковорода

Что значит "вок сковорода"?

Лучший ответ

Вок сковорода – это традиционная китайская посуда с широким, округлым дном и высокими стенками. Она предназначена для быстрой обжарки продуктов при высоких температурах с использованием небольшого количества масла. Вок позволяет равномерно распределять тепло, что способствует быстрому приготовлению блюд. Его часто используют для stir-fry, тушения и приготовления на пару.