Лучший ответ
Если борщ стал слишком кислым, попробуйте добавить немного сахара или меда, что поможет сбалансировать кислоту. Также можно добавить картофель или морковь, которые впитают лишнюю кислоту. В некоторых случаях добавление сметаны может изменить вкус и сделать его более мягким.