Лучший ответ
Натрия бензоат — это химическое соединение, соль бензоевой кислоты и натрия. Он используется как консерванты в пищевой промышленности для предотвращения роста бактерий, плесени и дрожжей. Натрия бензоат эффективен в кислой среде и широко применяется в безалкогольных напитках, соусах и маринадах.