Лучший ответ
Вода тяжелее масла. Это связано с различиями в плотности этих жидкостей. Плотность воды составляет примерно 1 г/см³, тогда как плотность большинства растительных масел варьируется от 0,8 до 0,9 г/см³. Таким образом, в воде масло будет всплывать, так как плотность воды больше.