Лучший ответ
ЦКТ, или цилиндрическая конусная танк, представляет собой устройство для ферментации и хранения пива. Оно обладает конусообразным дном, что позволяет эффективно отделять осадок от готового продукта. ЦКТ используется для контролируемой ферментации, что обеспечивает высокое качество и стабильность пивных напитков. Обычно такие танки изготавливаются из нержавеющей стали и оснащены системой для контроля температуры и уровня давления.