Лучший ответ
Семужный посол - это традиционный способ сохранения семги с использованием соли, который позволяет сохранить мясо рыбы на длительное время. Обычно для этого применяют морскую соль и различные специи. Процесс посола может занимать от нескольких часов до нескольких дней, в зависимости от желаемого результата. Этот метод дает рыбе характерный вкус и текстуру, что делает ее популярным деликатесом в многих кухнях мира.