Лучший ответ
Помидоры пелати — это сорта томатов, которые характеризуются мясистой текстурой и небольшим количеством семян. Они обычно применяются для приготовления соусов, консервов и других блюд, благодаря своей сладости и ароматности. Пелати идеально подходят для томатных соусов, так как содержат меньше воды и имеют более интенсивный вкус по сравнению с обычными томатами.