Лучший ответ
Квасцы — это двойные соли, содержащие несколько катионов и анионов. Наиболее известны калиевые и алюминиевые квасцы. Они образуются путём кристаллизации из растворов и часто используются в химической промышленности, а также в косметических и пищевых продуктах.