Лучший ответ
Каперсы — это молодые бутоны цветков каперсового куста, которые собирают и маринуют. Они широко используются в кулинарии для добавления пикантного вкуса блюдам. Каперсы часто добавляют в салаты, соусы, пасту и рыбу, придавая им уникальный аромат и вкус. Они богаты витаминами и антиоксидантами.