Лучший ответ
Дор блю – это сорт голубого сырого сыра, произведенный в основном в Италии и Франции. Он отличается нежным, кремообразным вкусом и характерными голубыми прожилками, которые образуются благодаря добавлению специфических плесневых грибов. Этот сыр идеально подходит для подачи с фруктами, в салатах или как дополнение к пасте и другим блюдам.