Лучший ответ
Для того чтобы авокадо дозрело, поместите его в бумажный пакет вместе с яблоками или бананами. Эти фрукты выделяют этилен, который ускоряет процесс созревания. Оставьте пакет при комнатной температуре на несколько дней. Проверяйте его состояние, надавливая на него: когда он станет мягким, значит, авокадо готово к употреблению.