Лучший ответ
При кипении воды происходит переход ее из жидкого состояния в газообразное, то есть в водяной пар. Это происходит при температуре 100 градусов Цельсия при нормальном атмосферном давлении. В процессе кипения молекулы воды начинают активно двигаться, преодолевая силы притяжения и превращаясь в пар, что сопровождается образованием пузырьков, поднимающихся на поверхность. При изменении давления температура кипения также изменяется.