Лучший ответ
Одним из популярных блюд из стерляди является запеченная стерлядь с лимоном и зеленью. Ее можно также приготовить на гриле или отварить, подавая с соусом из сливок и зелени. Стерлядь прекрасно сочетается с картофельным пюре или овощами на гарнир, что делает это блюдо идеальным для любого торжества.