Лучший ответ
Из гуся можно приготовить множество блюд. Наиболее популярные из них: запеченный гусь с яблоками и черносливом, гусятина в сметанном соусе, а также фаршированный гусь. Кроме того, гусиное мясо отлично подходит для приготовления бульона и различных мясных салатов. Также можно делать из него консервы или колбасы.