Лучший ответ
Из голов креветок можно приготовить насыщенный бульон, который послужит основой для супов и ризотто. Также, их можно использовать для приготовления соусов, таких как томатный или сливочный, добавляя вкус морепродуктов. Кроме того, головы можно обжарить с чесноком и пряностями для получения хрустящей закуски.