что делать если пересолил мясо

что делать если пересолил мясо

Что делать, если пересолил мясо?

Лучший ответ

Если вы пересолили мясо, попробуйте несколько простых способов уменьшить соленость. Добавьте к нему немного воды или бульона и доведите до кипения, чтобы часть соли растворилась. Также можно добавить нарезанный картофель, который отлично впитывает соль. Если это не помогает, замаринуйте мясо в кислой среде, например, с использованием уксуса или лимонного сока, что также может помочь сбалансировать вкус.