сельдерея корень или стебель что полезнее

сельдерея корень или стебель что полезнее

Что полезнее: корень или стебель сельдерея?

Лучший ответ

Корень сельдерея богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его полезным для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Стебель также содержит много полезных веществ, включая калий и антиоксиданты, но корень, благодаря более высокой питательной ценности, может считаться более полезным выбором в целом. Оба продукта имеют свои преимущества, поэтому их лучше употреблять вместе.