Лучший ответ
Полбяная мука идеально подходит для выпечки хлеба, блинов и пирожков. Можно приготовить полезные оладьи, пасту или даже использовать её в смузи. Она придаст блюдам особый ореховый вкус и увеличит питательную ценность за счет высокого содержания клетчатки и минералов.