Лучший ответ
Пашот — это метод приготовления пищи, при котором продукты, чаще всего яйца или рыба, варятся в жидкости (воде, бульоне, вине) при невысокой температуре. Эта техника помогает сохранить натуральный вкус и питательные вещества, минимизируя использование жиров. Пашот считается более здоровым способом приготовления и используется в разных кухнях мира.