Лучший ответ
Из оставшихся белков можно приготовить множество блюд. Одним из самых популярных вариантов является безе, которое легко сделать, взбив белки с сахаром. Также можно испечь белковый торт или панкейки, добавить их в салаты или сделать белковые оладьи. Белки также могут быть использованы в пирогах и десертах, таких как зефир или меренги, придавая им легкость и воздушность.