масло канолы что это

масло канолы что это

Что такое масло канолы?

Лучший ответ

Масло канолы — это растительное масло, получаемое из семян рапса, выведенного специально для производства масла с низким содержанием эруковой кислоты. Оно широко используется в кулинарии благодаря своему нейтральному вкусу и высокому температурному порогу дымления, что делает его идеальным для жарки и выпечки. Также оно считается более полезным по сравнению с другими маслами из-за высокого содержания омега-3 жирных кислот.