Лучший ответ
Куркума — это пряность, получаемая из корневищ растения Curcuma longa. Она широко используется в кулинарии, особенно в индийской кухне, благодаря своему яркому жёлтому цвету и характерному вкусу. Кроме того, куркума известна своими полезными свойствами, включая противовоспалительное действие и антиоксидантные свойства.