Лучший ответ
Крупа полба - это зерно древней пшеницы, которое отличается высокой питательной ценностью и полезными свойствами. Она содержит много белка, клетчатки, витаминов и минералов. Полба часто используется в кулинарии для приготовления каш, салатов и выпечки, так как обладает ореховым вкусом и приятной текстурой.