Лучший ответ
Консервант E211, также известный как бензоат натрия, является химическим соединением, которое используется для предотвращения роста микробов и увеличения срока хранения пищевых продуктов. Он чаще всего встречается в безалкогольных напитках, мармеладах и различных сладостях. Бензоат натрия считается безопасным для употребления в определенных концентрациях, однако у некоторых людей он может вызывать аллергические реакции.