Лучший ответ
Кислые огурцы можно использовать в качестве ингредиента для салатов, закусок или гарниров. Также их можно добавлять в супы или запеканки. Если огурцы слишком кислые, можно попробовать замариновать их с сахаром или использовать в рецептах, где кислота уравновешивается другими ингредиентами, например, с мясом или рыбой.