Лучший ответ
Если заварное тесто оказалось слишком жидким, попробуйте добавить немного муки, тщательно перемешивая, чтобы достичь необходимой консистенции. Также можно уварить тесто на медленном огне, продолжая мешать, чтобы лишняя влага испарилась. Главное — не спешить и следить за текстурой теста.