Лучший ответ
Айран — это традиционный отечественный напиток на основе йогурта, распространённый в Турции и других странах Центральной Азии. Он готовится смешиванием йогурта с холодной водой и добавлением соли, что придаёт ему освежающий вкус. Айран часто подают к мясным блюдам и сп (.С сыром или свежими овощами. Напиток полезен для пищеварения и помогает утолить жажду в жаркую погоду.