Лучший ответ
В Java 11 было добавлено множество новых функций, включая поддержку локальных переменных типа var для более лаконичного кода, новые методы для строк (например, строки.isBlank()), API для работы с HTTP/2, а также значительное улучшение производительности и безопасности. Также удалены устаревшие и ненужные API, что делает язык более современным и быстрым.