Лучший ответ
Эквивалент какао масла – это растительное масло или жир, который используется в кулинарии и кондитерском производстве в качестве замены какао масла. Он обладает схожими свойствами, такие как консистенция, текстура и температура плавления, позволяя сохранить вкусовые и ароматические качества конечного продукта. Такие эквиваленты могут включать кокосовое масло, масло ши или пальмовое масло.