что такое черная патока

что такое черная патока

Что такое черная патока?

Лучший ответ

Черная патока — это густая сахарная сиропообразная жидкость, получаемая в процессе переработки сахарного тростника или сахарной свеклы. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, обладая сладким вкусом и насыщенным ароматом. Используется в кулинарии, кондитерских изделиях, а также как пищевая добавка. Черная патока признана полезной для здоровья благодаря своим питательным свойствам.