что такое цельнозерновая мука

что такое цельнозерновая мука

Что такое цельнозерновая мука?

Лучший ответ

Цельнозерновая мука – это мука, полученная из зерен, где используются все части злака: отруби, зародыш и эндосперм. Это обеспечивает высокое содержание клетчатки, витаминов и минералов по сравнению с обычной мукой. Цельнозерновая мука часто используется для выпечки хлеба и другой выпечки, способствуя более здоровому питанию.