Лучший ответ
Хумус — это блюдо, представляющее собой пасту из измельчённого варёного нута, оливкового масла, лимонного сока, тахини и чеснока. Он популярный в кухнях Ближнего Востока и Средиземноморья, отличается нежной текстурой и ореховым вкусом.