Лучший ответ
Конвенция в духовом шкафу – это специальный режим, который обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры. Это достигается благодаря работе вентилятора, который способствует более быстрой и равномерной готовке блюд, что особенно полезно для выпечки и запеканок. Включение конвекции позволяет сократить время приготовления и улучшить текстуру пищи.