что такое каперсы и как они растут

что такое каперсы и как они растут

Что такое каперсы?

Лучший ответ

Каперсы – это молодые бутоны цветков кустарника каперса (Capparis spinosa), которые маринуются и используются в кулинарии как пряность. Они имеют острый, солёный вкус и часто добавляются в салаты, соусы и мясные блюда, придавая им особую изюминку.