Лучший ответ
Чтобы горох хорошо разварился, необходимо его заранее замочить в холодной воде на 6-8 часов. Затем отварите его в свежей воде, добавив немного соли, и варите на слабом огне до готовности. Чтобы сократить время варки, можно использовать кастрюлю с крышкой или даже скороварку. Также важно обеспечить достаточное количество воды, чтобы горох был полностью покрыт.