Лучший ответ
В щелочах хорошо растворяются многие соли, металлы и органические вещества. Например, гидроксиды, карбонаты и некоторые оксиды. Кроме того, жиры и масла также могут эмульгироваться в щелочной среде. Это делает щелочи ценными для химического производства и переработки различных материалов.