Лучший ответ
В ротовой полости пища подвергается механической обработке с помощью жевательных движений челюстей, а также химической – благодаря слюне. Слюна содержит ферменты, такие как амилаза, которые начинают расщепление углеводов. Кроме того, происходит подготовка пищи к дальнейшему перевариванию в желудке.