Лучший ответ
Можно приготовить овощное рагу с кабачками и баклажанами. Для этого нарежьте овощи кубиками, обжарьте их на сковороде с луком и чесноком, добавьте томаты и пряные травы. Также хорошим вариантом будет запечённый овощной пирог или фаршированные баклажаны с начинкой из кабачков и сыра.