Лучший ответ
Из свиной печени можно приготовить множество блюд, включая тушеную печень с луком, печеночный паштет, печеночные котлеты и запеканку с картофелем. Печень также хорошо подходит для жарки с пряностями и подаваться с гарниром из овощей или круп. Основное в приготовлении - не пересушить печень, чтобы она осталась нежной и сочной.