Лучший ответ
Из прокисшего молока можно приготовить множество блюд. Например, отлично подойдут оладьи или блины, где прокисшее молоко заменяет обычное. Также можно сделать творог, используя уксус или лимонный сок, а также добавить в тесто для выпечки, чтобы сделать его более нежным и ароматным. Другие варианты включают соусы, запеканки и кисломолочные напитки.