Лучший ответ
Для открытия суши-ресторана необходимо провести исследование рынка и разработать бизнес-план. Важны лицензии на продажу продуктов и алкогольных напитков, а также аренда подходящего помещения. Нужно также закупить качественное оборудование и ингредиенты, нанять квалифицированный персонал и продумать маркетинговую стратегию для привлечения клиентов.