Лучший ответ
С желтками можно приготовить множество блюд, включая заправки, кремы и соусы. Их также добавляют в выпечку для улучшения вкуса и текстуры. Кроме того, желтки используют для приготовления пудингов, майонеза и различных десертов, таких как торт или мусс. Они богаты витаминами и придают блюдам насыщенный цвет и вкус.