Лучший ответ
Из рикотты можно приготовить множество блюд, включая пасту с рикоттой и шпинатом, рикотту с медом и фруктами, а также использовать её для пирогов и запеканок. Она также прекрасно подходит для приготовления начинки для блинов и десертов, таких как картофель рикотта и сырники. Рикотта добавляет кремовую текстуру и нежный вкус, что делает блюда более разнообразными и аппетитными.