Лучший ответ
С прокисшим молоком можно приготовить множество блюд. Например, его стоит использовать для приготовления блинов, оладий и пирожков, добавляя в тесто для мягкости. Также можно сделать творог, запеканки и десерты, такие как панкейки. Прокисшее молоко добавляет блюдам легкую кислинку и улучшает их вкус.