Лучший ответ
Из топинамбура можно приготовить множество вкусных блюд. Он отлично подходит для салатов, жареных овощей, супов и пюре. Можно запекать его с другими корнеплодами или использовать в качестве гарнира. Также топинамбур можно использовать в десертах, например, добавляя его в смузи или выпечку.