Лучший ответ
Из просроченной сметаны можно приготовить несколько блюд, таких как блины, соусы или запеканки. Главное, чтобы сметана не была испорчена, а лишь потеряла свежесть. Можно добавлять её в выпечку или использовать как кожу для теста, придавая блюдам кремовый вкус и мягкую текстуру.